2017年，山楂汁是受瞩目的明星品类，各大品牌纷纷涌入这一领域，争相推新跟进！带着酸甜气息的“红色旋风”以惊人的速度席卷了饮品消费市场，也快速改写了饮料行业的新格局。

众品牌入局，分割百亿市场红利

其实山楂汁饮品也经历了数次市场浮沉，每一个发展阶段都具有鲜明的时代特点。十多年前，饮品行业发展还未成熟，行业格局深受几家“大户”引导，当时，娃哈哈、统一、康师傅、汇源等企业 齐推山楂汁饮品，中小品牌却未能跟进，细分品类的热度不足，导致山楂汁黯然衰落。

2010年后，消费升级推动了饮料产业的变革，“大品牌独享品类红利”的风潮日渐降温。众多区域性品牌、中小品牌纷纷起势，市场呈现出了多元化、个性化的特点。在众品牌涌现的基础上，山楂汁品 类再度兴起，产业规模迅速扩容，果汁的品质、口味等“硬性基因”在激烈的竞争中不断迭代、创新。截至2017年，山楂汁的市场空间已经高达百亿，这个全靠口碑赢取百亿市场份额的“新品类”堪称 近些年来为热门的饮料品类之一。

众品牌入局，为抢眼的就是三九集团顺势推出的山楂饮品“三九咖秀山楂果逍时”。

消费需求升级，品类“牛市”打造吸金“动车”

山楂汁品类已经呈现出了愈发清晰的市场格局和鲜明特点，在山楂汁发展势头迅猛的同时，市场也对山楂汁品类有了更大的期待。

一、消费者需要不同品牌带来“货比三家”的感。如今，市场上流行的山楂饮品多出自区域性企业，性企业多将其作为一个搭配品系，而不是核心产品或独立品类来进行推广。如此一来，虽然 品类热度很高，但众多品牌的产品质量却是良莠不齐，消费者习惯货比三家。

二、经销商需要一个有“持久生命力”的品牌。在众多的山楂汁品牌中，唯有口味独特，真材实料，质量过硬才会成为顾客回头的理由。

三、市场需要“产品主义”来扫除“恶性低价竞争”的怪循环。山楂饮品多以30%～50%的中高浓度为主。浓度偏低则寡淡无营养，偏高则粘稠甜腻。除了浓度外，山楂原果的品质和企业的工艺对口感有 着较大影响，导致市场上的山楂汁口感差异较大。都知道一分价钱一分货，随着市场竞争的加剧和一轮轮好坏产品对顾客心智的冲击和洗礼，经销商已经认识到，好产品自己会说话！消费者在关注价格 的同时已经更加注重醇正的口感和消费后的价值感！

而三九集团作为药企大品牌，值得信赖，进军食品行业之后，药食同补的理念更是深入人心！

三九企业品牌本身就有不俗的市场竞争力，一直以来更是将品质视为生产力。

三九咖秀山楂果逍时用 鲜、浓、无防腐剂等核心技术。用“高品质、高要求、含量高、口感好”等独特的品质标签构建起市场竞争的高壁垒。

由河南三九雅睿生物制品有限公司推出的山楂汁产品，在2017年正式面世，一经推出，便赢得了市场的广泛关注。和市场上的其它竞品相比，三九咖秀山楂果逍时具有明显的优势和足够的实力，为你打 造一辆吸金动车。