当下随着大众生活节奏的日益加快，工作压力不断加大，加之不合理的饮食习惯，导致大多数人现处于亚健康状态。有关数据显示，截止至2014年底，亚健康人群占总人口的比例已高达70%，并且该人群数量还在逐年攀升。随着人们对健康生活意识的加强，各种保健养生类产品逐渐成为消费新宠。

从目前市场调查数据来看，人们所购买的保健养生类产品一般分两类，一类是购买各种营养保健品，另一类则是在近几年才出现的养生健康的食品。这其中由于营养保健品一方面价格比较贵，另一方面市场上存在很多的假货让消费者很难分辨，所以养生健康类的食品越来越被大众所关注。而在这类产品中受都市白领人群喜爱的莫过于养生健康类的饼干及饮品了。

根据相关数据显示，都市白领由于经常加班熬夜，缺乏运动，加之不规律的饮食习惯，导致他们中大多数人都存在轻微胃病或潜在胃病的风险。因此，都市白领人群在对养生健康类的饼干及饮品选择上，首当其冲的会选择具有养胃护胃功效的产品。而在这类产品中，经市场销售数据显示受欢迎的产品莫过于含有猴头菇成分的猴菇饼干及猴菇饮品了。

猴头菇，是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。中医上认为，猴头菇有利五脏、助消化、滋补身体、养胃护胃的等功效。正因如此，在去年猴头菇被众多食品厂商和大型药企所看重，纷纷研发生产出了自己品牌的猴菇饼干及猴菇饮品，使得猴菇食品市场一时间出现了群雄逐鹿的局面。

在这种情况下，根据去年猴菇食品市场的销售数据来看，河南三九咖秀食品公司（以下简称三九咖秀）在去年依靠其每100克猴菇饼干及饮品中猴头菇含量12%，每500克售价仅为48元的高性价比，以及三九企业集团旗下子公司的大品牌优势，取得了销量和口碑的双丰收，猴菇饼干总销量近1.2亿元，猴菇饮品总销量近7000万元，使其当之无愧成为了猴菇食品市场的。

据悉，三九咖秀在去年猴菇饼干及猴菇饮品获得销量和口碑的双丰收之后，并没有停滞不前，而是在今年羊年开启之时，开展了自己的创新奔跑之旅，针对不同人群研发生产了各具养生功效的养生新品，这些新品一经推出，就备受消费者追捧。

在这些新品中，三九咖秀融合了具有不同养生效果的养生产品，研发生产出了一大波的养生食品。比如，三九咖秀在饼干中融入玛咖，研发生产了玛咖饼干，在抗疲劳、减压力的同时，调节人体机能，这迎合了当前亚健康人群对于改善身体健康状态的需求，所以受到消费者的一致好评。三九咖秀新推出的复合蛋白饮品九茸果仁核桃露，融合核桃、猴菇、花生研发而成，含多种维生素，可强健大脑，受到广大脑力劳动者的追捧。另外，养月阿胶红糖饼干、杞莓植物饼干、茸菇粥道八宝粥等养生新品也满足了不同人群的需求，在消费者口中树立了良好口碑。

此外，据三九咖秀市场部负责人表示，在今年的糖酒会上，三九咖秀携这些新品一经亮相，就受广大经销商和消费者的关注。据现场工作人员表示，在此次糖酒会上咖秀饼干签约销量突破2000销售额，三九猴菇饮品的也已有3000万销售额。在此之后，三九咖秀线上专营店相继在1号店、京东和淘宝开业，并开展了众多优惠活动回馈消费者，在销量上又在此实现了新突破。

当下随着人们健康养生意识的不断增加，随着将养生类饼干及饮品做到的三九咖秀，不断取得的成功。我们相信健康养生类食品的市场还会不断扩大，我们更有理由相信具有养生功效的饼干及饮品会更加受到消费者的追捧，为此，下一个市场的是其它品牌，还是依旧是三九咖秀，那就让我们一起拭目以待吧！